甥っ子が２歳の頃、まだお喋りもつたないのに
お箸で上手におでんを食べていて
「食いしん坊はお箸が上手くなるんやろうかー」
なんて横目で眺めていた。
それから２年後、長女２歳。
その頃はまだ保育園に行かせていたから
スプーンとフォークで食事をスタートした。
家では手取り足取り、お箸を教えてみたけれど
うちの母が箸の上げ下げにとても厳しい人なので
なかなかうまくいかない。
２歳半くらいの頃には、長女はお箸の練習から遠ざかって
スプーン＆フォーク＆手づかみ食べのミックスに逆戻りしていた。
とはいえ、時々はお箸を持ちたがるし、
おかずの取り分けなんかに使えるから、
食卓に子供用のお箸を並べるのは続けていた。
あるとき、お昼ごはんに煮豆を出した。
（つくばに住む先輩からお取り寄せした自然農大豆だったっけ）
長女は珍しくお箸を持って、
いきなりお豆ひと粒ひと粒を、箸先で器用につまんで食べた。
機が熟したのだな、と誰もが思った。
手の動き、イメージの蓄積、意欲、すべてが満ちたようだった。
（長女、２歳後半の頃、田舎のお祭りにて。当時はまだストローマグという悪しき習慣が当たり前だった）
そして次女のときはというと、
１歳半の頃から、お箸をやたら持ちたがった。
・持って歩かない
・食卓で着席しているときしか持たない
・お箸で遊ばない
の３つだけはきっちり言い渡し、繰り返し伝え続けた。
でも、お箸の先でごはんをすくいあげて食べたのは最初の日だけで、
以降は食事の間、片手でお箸を握ったまま、もう片方の手で手づかみ食べ。
お箸の意味ないやん！
お箸、使ってないのに汚れるやん！
洗い物増えるからやめてー
言いたいことは色々あったし、言ってしまったこともある。
けど、何かがわかりそうな気がして、お箸を取り上げず
ずーっとずーっと、ずうぅーっと、お箸と共に食事を続けた。
２歳になって何か月か経った頃、やはり「機が熟した」ようで
いきなり、ほぼ正しい持ち方で、お箸で食べ始めた。
次女に対してはお箸の持ち方を教えていない。
聞かれたときにはちょっとアドバイスするけど、
後ろに回って手を添えて・・・といった教え方は一度もしていない。
手づかみ食べで、手先がしっかり育ったのかな、と思う。
スプーンでずっと食べるよりも、指先はよく動くだろうから。
・・・ということで、
まだ手づかみ食べのお子さんをお持ちの方々へ。
存分に手づかみ食べをさせてあげてください。
周りで一緒に食べる人が、正しくお箸を使っていたら、それでいいのだと思います。
お箸を持ちたがったら、持たせておいてもいいみたいです。
そして、ごくごく普通のお箸を与えてあげてください。
以上、子どもたちが「お箸、上手だねぇ」と言われることが多いので
ざーっくりですが、振り返ってみました＾＾
＊ ＊ ＊ お知らせ ＊ ＊ ＊
２月の寒空の様子が、昨日の寒い寒い１日を思い出させます・・・
（筑波山が雪で真っ白になってましたね！みなさん見ましたー！？）
【つくし農園】畑の見学会／畝立て／畔の補修 −２月集合日の様子
そして今週末も集合日です！
【つくし農園】３月集合日のご案内
＊ ＊ ＊ まかない日記 ＊ ＊ ＊
行きつけのパン屋さんでは、信頼できる農家さんのお野菜が並んでいて
うちで採れないものをちょこちょこ買わせてもらっています。
２月末、美味しそうなセリが大きな束で売られていたのでウキウキで購入。
セリと豚肉のおそば、というレシピを見かけたので、お肉の代わりに甘湯葉を使って作りました。
ニンニク・生姜と油を火にかけたあと、少量の水と一緒に甘湯葉（干し湯葉）を入れて自家製めんつゆで味をしっかりつけ、豚肉以上に美味しく仕上げました。セリの刻んだのを最後に入れてざっと混ぜて火を止め、茹でた麺にかけてアツアツを食べました。
またセリに出会えたら作ろう〜。ごちそうさまでした！
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